terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Larica porreta

É pessoal, eu sei que faz um tempo que não posto mas foi por motivos de força maior, se bem que ninguém deve ter reparado, mas tudo bem. Bom, hoje irei falar de um lugar que fui comer com minha namorada e gostei muito, já havíamos ido outras vezes mas fazia um tempo que não íamos. O lugar é do mesmo dono do restaurante Pilão Mineiro e fica na Av. D. Pedro II, possui estacionamento próprio, trabalha com o sistema de buffet e claro, o mais importante, é especializado em comida nordestina. Muitos não gostam e confesso que inclusive eu tinha um pouco de preconceito com algumas iguarias típicas dessa região, mas claro que não me recuso a experimentar, afinal não existe comida ruim, só cozinheiros ruins e produtos ruins. Mas não é sobre isso que eu vim falar e sim da comida deliciosa do Mandacaru (sim, esse é o nome do restaurante), para começar existe um buffet de saladas bonito e bem diversificado e o buffet quente traz pratos surpreendentes como o arroz com queijo (com um creme que imagino ser á base de queijo fresco), o vatapá (prato bem tipíco que é um creme feito de camarões, frutos do mar, leite de coco, etc) e até mesmo um guisado de carneiro com pimenta biquinho que estava extremamente saboroso, e o buffet ainda conta com delicias como mini pastéis de carne seca, torresminho bem sequinho, um chips de mandioca e um escondidinho de abóbora que também estava um estouro, apesar de um pouco pesado.
Ai estão: o mítico arroz com queijo, os torresminhos e um baião de dois.
Já nesse prato constam: o arroz com queijo, o saboroso guisado de carneiro e o surpreendente vatapá.
Carne seca bem temperada e a massa bem sequinha.

Além dessas variedades gustativas, o Mandacaru ainda conta com outras iguarias que lhe servem na mesa, como os dadinhos de tapioca, que estavam bem temperados e foram servidos com uma geléia de abacaxi com pimenta e um caldinho de sururu que não provamos dessa vez, além de uma sessão de grelhados com picanha, carne de sol, entre outras coisas.

Boa pedida para beliscar esses dadinhos.
Outra coisa também que chamam a atenção no Mandacaru são os sucos exóticos, nosso favorito é o de tamarindo (sim, é o suco do Chaves). As sobremesas também são bacanas e se sobrar espaço (o que é meio dificil) acho que a melhor pedida são os sorvetes, exóticos também, recomendo o sorvete de tapioca.
Isso, isso, isso.

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