terça-feira, 29 de novembro de 2011

K.F.C.- kifrangoducarai

Aqui está o velho mijado Sr. em questão!!!

Nada melhor do que uma tarde chuvosa de terça-feira e aproveitar para dar uma passada no novo shopping dessa cidade maravilhosa que é São Caetano do Sul. E sabe como é né, são sempre muitas opções para se matar a larica, desde comida japonesa e mineira até hambúrguer de minhoca e sorvete de "iorgute". Hoje minha gata e eu escolhemos ficar com o frango frito daquele velho mijado mais conhecido como Sr. KFC.
Para quem não sabe, o velho mijado em questão é o Coronel Harland Sanders, que foi quem inventou essa receita de parar o coração ( digo infarto do miocárdio) e no ano de 1939 foi quando surgiu o primeiro restaurante que na época ainda se chamava Kentucky Fried Chicken, me lembro quando era criança e me deliciava com os frangos fritos, mas há muito tempo atras que não se ouvia falar em KFC por essas bandas, e foi em 2009 que essa rede volta ao Brasil, mais precisamente no Rio de Janeiro. Mas bem, vamos ao que interessa, chegamos até o fatídico recinto e pedimos um balde frango com 6 pedaços que é acompanhado de 2 opções, a nossa escolha foi batata frita e salada KFC (vulgo coleslaw) e é claro, 2 potinhos de barbecue, que demoraram cerca de 20 minutos para sair.

Bom, sinceramente  minha lembrança de infância sobre o KFC era muito boa, mas depois de hoje caiu no meu conceito. O frango estava suculento e bem temperado, porém estava levemente frio o que acaba deixando o empanado um tanto quanto murcho.
Qué franguinho, qué?
A salada estava saborosa... se fosse um doce de repolho com cenoura. Hmmmm, que iguaria adocicada. Se levo minha tia com diabetes ela sai de lá cega só por comer a tal salada. Mas até que ela desce com o frango.
Doce bagarai!!!
As únicas coisas que posso afirmar que estavam 100% eram as batatas fritas (ativadas) e o refri. Resumindo, o Sr. KFC deve melhorar no atendimento que é lento e destreinado, no tempero e esmero das preparações e na temperatura dos pratos que estão saindo da cozinha, que por sinal é uma cozinha grande e muito bem equipada. Outra coisa curiosa é a venda de refrigerante de 2 litros, acho que é  primeira vez que vejo essa embalagem sendo vendida em um shopping.


Contribuição Feminina: Atenção garotas que estão lendo esse post no blog , se vocês quiserem "fazer a fina" saindo com seu gatinho para dar um rolezinho no shopping e fazer aquela boquinha,nem pensem em passar perto de um KFC, porque não tem nada mais deselegante do que pegar um tolete gigantesco de frango (sim têm pedaços que vêm imensos), abocanha-lo e sorrir suja de frango. Muito fino.

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